オーシャンズ

今年の冬はボロボロで、ずっと風邪を引いて治らなかったり、度々扁桃腺で熱を出したり・・・。

そんな中、どうしても見たかった映画「オーシャンズ」を先週ギリギリで見て来ました。
地球上の生き物を見ていると、その姿の奇抜さや賢さに、
創造主の芸術的才能や技術の緻密さに感嘆して、いつも感動させられます。

大洋の海原の中でのびのびと泳ぎ回る魚やほ乳類の姿は、
見ているだけで美しく力強くて、気持ちが澄み渡って来ました。
クジラやイルカの深海の中での歌声は、何だか夢の中のような幻想的なシーンでした。

でもよくよく見ていたら、この映画は反捕鯨、反イルカ・サメ漁のプロパガンダのような印象を受けました。
折しも、シーシェパードの事件や、「ザ・コーブ」のアカデミー賞受賞、禁黒マグロ輸出審議などなど、
この１、２週間に象徴的な懸案が起こりました。
西洋国から海洋国の食文化に文句を言われる筋合いもないと思います。
特にクジラは米国は鯨油を捕る為にさんざん殺戮を繰り返して来た国ですし・・・。
オーストラリアはカンガルーを年間３００万頭殺戮しているといいます。

それぞれの国々が、生き物に対してスネにキズ持つ身である訳です。
食物連鎖の最頂点にいる人類の、傲慢さとも自分たちが生き延びる必死さとも思います。
象徴的なシーンがありました。
サメが尾ひれ，胸びれを切り取られて、あたかも手足をもぎ取られた人間のように、
海底に沈んで行くシーンがありました。
口を苦しそうにパクパクしながら、傷口から血を流しながら・・・。
海上の船上では、東洋人がフカヒレをロープにぶら下げて干しているのどかなシーン。

私達が生きて行くには、他の生き物の命をいただくしか生きて行けない、この業の深さ・・・。
創造主は、なんと罪深い事を我々生き物にプログラミングしたのかと思います。
せめて、せめて、無駄に食べ残したり、飽食したりすることのないようにと肝に銘じるしかありません。

サクラ サク☆

開花予想に先んじて、サクラが咲きました。
我が家に新入生誕生です！
おっさんですけど・・・。

今更、何を酔狂に・・・と思いましたが、
おったんは、この春から都の西北の大学院の新入生になります。
先程、保証人やら、銀行振込やら、住民票の請求書類などが送られて来ました。
ええ年したおっさんの保証人やて〜！
私、よう保証しませんが・・・？
授業料も国公立ならいざ知らず、大枚の大金・・・。

今でも二つの大学の教職に籍を置いて超忙しい人なのに、
この上、学生になってどうすんの？
一日は２４時間だし、一週間は７日しかありません。
身体は一つ・・・。

仲間からは、団塊の世代の星だの、おっさんの起爆剤だのと持ち上げられていますが、
私は、忙し過ぎて空中分解して自爆せんように・・・とただ祈るばかりです〜！

私の身体、ありがとう！

スポーツジムでヨガのプログラムに参加しています。
内臓強化や腹筋背筋強化、呼吸法など、ひとしきりいろんなポーズを行い、
最後はマットの上に寝転び、目を閉じると、照明が暗くなりヒーリングの音楽が流れて来ます。
そのとき、インストラクターの方がゆっくりとナレーションします。
足のつま先、指、かかと、足首、ふくらはぎ、ひざ・・・、と順に身体の上の部へと移動して行きます。
自分の身体の隅々、一つ一つに注意を向けてあげましょう〜と言う事なのです。

ヨガでストレッチした後なので、身体のあちこちの血液の流れがズキンズキンと活発になって、
温かくなっています。
目をつぶりながら、言われた部分の身体を思いやっていると、
ほんまに「ありがとう〜！』って言いたくなってきます。
「足、黙っていつも動いてくれて、ありがとう〜！重たかったやろ〜？』
「手、文句も言わんと、思い通りに動いてくれて、ありがとう〜！』
そんな訳で、胃も、腸も心臓も、肺も、脳みそも、みんなみんなありがとう〜☆☆☆ってね。

いつもぞんざいにこき使われている、私の身体。
大分使って来たので、えらいくたびれてきてるけど、
まだまだちゃんと、動いてくれている〜！

フルーツタルト

私の友達の中で一番若い友達（２９歳）がパティシエの資格を取り、
いよいよ料理学校で洋菓子科の先生デビューをすることになりました。
で、それに先立って、「模擬授業の生徒になって〜！」と頼まれました☆
なんて幸せなお願いなんでしょ！「いいよいいよ、喜んで〜☆』
てな訳で、今日の午後彼女のお家でレッスンを受けて来ました。
チョコレートムースとフルーツタルトとどっちにする？というので、
タルト製作未経験の私は、フルーツタルトを習いました。

ほんに、タルト作りの段取りは数々あって、生地作りに力はいるわ、分量は微妙だわ、
カスタードクリームの火のタイミングは難しいわ、温度は繊細だわ・・・と、
ほとほと疲れました！
でも最後の色とりどりのフルーツをトッピングする段になると、
まるでアートの世界になって、疲れも吹っ飛んで嬉々としている自分をを発見☆

う〜ん、洋菓子作りは土を捏ねて、成型して火にかける陶芸の世界に似てますね・・・。
タルトなんて、まさに浅い皿を焼いた道程そっくりだもん。
そして、カスタードクリームの釉薬をかけて、フルーツで模様を描く・・・。
イチゴの赤、白い桃、黄色い桃、淡い紅のグレープフルーツ、そして紫のブルーベリーを散らして・・・。
極彩色の、目に甘美な世界。
おまけに、それは舌にも甘美な・・・いや、もとい、全身全霊に魅惑の甘美な世界への誘いなのであります☆

すっかりスウィーツ作りに魅了されてしまいました。
そしてスウィーツを口にすると、みんな幸せな顔になりますよね〜☆
作って楽しい、食べてうれしいスウィーツ作りの先生になる友達に、エールです！

扁桃腺腫らしてました

この年で扁桃腺腫らすなんて子供みたいって言われたのですが、
赤く腫れた扁桃腺に白い膿が張り付いて、なかなか引きませんでした。
私の平熱は３５度なので、３７度８分は普通の人にとって微熱でも、
私にとっちゃあかなりの高熱なのでした。
おまけにそんな時に限り予定が詰まった一週間でした。
抗生剤で押さえながら、なんば松竹座での初春歌舞伎を見に行ったり、
（京都の舞妓はんや芸妓はんが２０人位団体で見に来てはりました！こんな大勢の舞妓はんを目の前で見たのは都をどりの舞台以来！観客席がとても華やかでした☆）
新年会があったり、和太鼓の演奏があったり、その合間に仕事もあったりで、ゆっくり休む間もなかったのでした。
そんな訳で、１月の後半はぐずぐずと体調が優れず、なかなか身体に力が入らない日々でした。トホホ
体調が悪いと気力も萎えて、あきまへん。
つくづく無理は禁物！
健康の有り難さを実感した、この頃です。ちょっとしおらしいなあ〜。

ウオッカカクテル一口で・・・

　我が家の男子二人ははダウンしたらしい。
昨日、おったんの誕生日だったので、今夜次男と娘とおったんの東京組三人でお祝いをしたらしい。
ところはロシア料理のレストラン。
娘が頼んだウオッカカクテル、美味しそうだったので下戸のおったんと次男が一口づつ飲んだらしい。
おったん曰く、いつもアルコールを飲む時はそろそろと口の中で確かめながら飲むのに、
あまりに甘く美味しかったので、一口を一気に飲んだらしい。
あくまで一口を一気だけど・・・。
その後おったんは赤くなったり青くなったり、次男は眠ってしまったり・・・だとか。
「酔いを醒ますのに、二時間かかったよ〜」と、娘のあきれた電話の声！

我が家の男子は、可愛すぎ〜っ！

明けましておめでとうございます

　関東からの帰阪組を迎えて、我が家は一挙に３倍の人口密度に膨れ上がりました。
出稼ぎに東京さ出掛けていた、とうちゃんを迎えるの図を想像してください。
にぎやかで超忙しい、年の暮れから新年の１０日間でした。
ほんま、パソコンの前にも座れず、遅いご挨拶でございます。
皆様、本年もどうぞよろしく、お遊びにお越し下さいませ〜☆